TOUT, tout savoir sur le chocolat
Tout savoir sur le chocolat : Son origine, ses variétés, son traitement,son industrie, sa fabrication, ses effets sur la santé.. Après avoir …
Le cacao pur, l’aliment des dieux!
Le cacao a une histoire bien remplie et a toujours occupé une place importante dans les sociétés et civilisations qui l’ont utilisé. …
Vers une pénurie mondiale de chocolat?
Les gourmands vont au-devant d’une terrible déconvenue : le monde pourrait bientôt connaître une pénurie de chocolat. Le Wall Street Journal (article en anglais) …